Limoncello | Luxardo

LIMONCELLO LUXARDO :

• Vista: amarillo intenso.
• Nariz: Aroma de limones recién cosechadas, con un picante gratamente,
• Boca: constante y jarabe. sabor a limón fresco.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Este licor italiano está diseñado sobre la base de limón. Recogiendo los limones se realiza exclusivamente en Capri o en la península de Sorrento, a fin de mantener el nombre del licor: limoncello. Producido por más de un siglo, este espíritu se desarrolla siguiendo una técnica tradicional. El alcohol se infunde con el jugo, pulpa y cáscara de limón. Esto mejora el sabor intenso y aroma natural de cítricos. El azúcar y el agua se añaden por el resultado. Todo esto procesos de preparación de bebidas se llevan a cabo dentro de la Casa Luxardo una empresa familiar italiana fundada en 1821. Desde que la compañía fue fundada por Girolamo Luxardo, se mantuvo la propiedad de la misma familia. Exporta sus productos a cerca de 86 países. El Luxardo Limoncello es una de la destilería de licor más famoso. En 2010, su receta ha sido objeto de algunos cambios, como la adición de aceites esenciales a partir de cáscaras de limón de Sicilia y el 25% de jugo de limón fresco. Esta bebida fue galardonado con medallas muchas veces: medalla de bronce en el Campeonato Mundial Espíritu en 2001, medallas de plata en el International Spirits Challenge y barman Spirits Awards en 2019, etc.