Zuccardi Concreto | Malbec

ZUCCARDI CONCRETO

Se elabora a partir de una selección de suelos calcáreos de nuestras fincas en Paraje Altamira.
100% Malbec con fermentación y guarda en concreto.
Parte del vino fermenta con racimo entero.

De color rojo con matices violáceos.

Expresa un gran carácter a base de hierbas con notas de frutos rojos, fresa, cereza y ciruela que se complementan con notas minerales distintivas.

En boca es prolongado y profundo. Un vino de gran estructura y acidez.

Fermentación en hormigón sin epoxi, con levaduras nativas y maceración
durante 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en piletas de
hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero